手作水果冰淇淋　舌尖味蕾上的盛大饗宴

　　在文心路上，有家新開幕的法式鄉村風格的冰淇淋店，「Running Keats‧詩人轉轉」，英國詩人作家約翰‧濟慈的詩影響了徐志摩先生的創作，而徐志摩先生的詩作，就在這種東西方交會及時代轉變下碰撞出了許多精采動人的作品，也深深影響了「Running Keats‧詩人轉轉」，他們繼承了這種精神，並將他琢磨轉變成這家店的理念，希望可以讓客人從吃冰淇淋就可感受到，有如身在詩人約翰‧濟慈以及徐志摩先生的創作裡，並感受到之中想傳達的感動。

　　不同於現在常見的義式手工冰淇淋，他們多了許多想表達的心意，希望來的客人能夠看見他們的用心，該店都是現場製作冰淇淋，並讓客人也可參觀與感受製作冰淇淋的過程。在水果冰淇淋上，有芭樂、芒果、草莓、香蕉、木瓜、鳳梨，店家以獨家的配方，讓顧客吃到水果最原始、天然清爽的口感，加上該店特有的82%及62%法式巧克力冰淇淋，苦中帶甜的回甘，讓客人頻頻回流。（圖／Running Keats‧詩人轉轉提供）

台灣百大名店‧詩人轉轉 Running KEATS：http://0423150182.tranews.com/