高雄市政府與高雄旅遊業者下午在北京舉行旅遊推介會，許傳盛在接受媒體訪問時，作上述表示。
許傳盛指出，食品安全向來受到眾人關注，兩岸民眾尤其注意。高雄市政府這次到大陸推廣旅遊前，已與衛生單位聯合檢視全市觀光景點的餐飲業者，特別是夜市攤位。
他說，高雄市向包括大陸旅客在內的所有旅客承諾，衛生單位正針對全市包括六合、瑞豐等大小夜市攤位逐一檢測，全面清查油品，「不只是抽查而已」，務必要讓觀光客吃得放心。
許傳盛說，經由這種地毯式檢測，合格的夜市攤位可取得市府核發的油品合格使用證書，陸客及各國觀光客就可憑證書決定消費與否。
他說，高雄還將加強對所有餐廳、小吃業者使用油品的檢驗工作，增加觀光客來台的信心。