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染餿水油 潘記隱匿一度關網

中央商情網/ 2014.09.13 00:00
(中央社記者邱俊欽桃園2014年9月13日電)桃園縣衛生局查獲「潘記天津蔥抓餅」隱匿使用全統香豬油不報,且一度關閉網站,衛生局表示,最高可處300萬元罰鍰。

桃園縣衛生局連日來持續追查24項劣質豬油及受汙染產品流向。

衛生局今天上午表示,9月6日稽查桃園縣潘姓業者所進貨「全統香豬油」500桶的用途及產品流向,業者在第一時間聲稱下游客戶皆為不特定散戶、並無客戶名單。

但稽查人員進一步查核發現,潘姓業者為全台連鎖品牌「潘記天津蔥抓餅」董事長,並由潘記食品企業社製作蔥抓餅原料;衛生局也發現在「潘記天津蔥抓餅」官網更有各據點及加盟店相關資訊。

衛生局食品藥物管理科科長劉麗文表示,潘記未主動告知,甚至一度關閉官網,依法開罰。

衛生局指出,對於業者隱匿下游客戶、規避稽查之違法行為,依法可處新台幣3萬到300萬元罰鍰,目前衛生局正釐清潘記的銷售通路,並釐清業者是否在明知油品有問題狀況下,卻繼續違規販售。

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