位於苗栗縣頭份鎮的美廚食品公司購入強冠公司「全統香豬油」加工製成肉燥油料及紅蔥油,批售至基隆、台北、新北市、桃園、彰化、雲林等地,下游廠商不乏知名食品業,使得包括維力3款泡麵、八方雲級咖哩水餃及鍋貼等都在此次餿油事件「中鏢」。
苗栗縣政府聯合稽查發現,美廚食品公司於民國88年向經濟部登記設立公司,但一直未向縣府申請核准完成工廠登記,擅自從事食品製造、加工業務,違反工廠管理輔導法。
苗栗縣政府工商發展處今天行文業者要求立即停工,並限期1個月內完成工廠登記,如違法營業將開罰並得連續罰至停工為止。
此外,縣府在竹南鎮海口里查獲的地下油廠,專門向市場攤商收購廢棄內臟、豬皮及下腳料,製成飼料用豬油,供給鄰近養豬場及高雄、雲林業者,衛生局追查油品雖未流入食用鏈,但工廠同樣未依法完成登記,工商發展處同樣依違反工廠管理輔導法勒令停工,要求立即改善。