犁記員工遭逼吞餅 網友熱議

台北犁記「芝麻肉餅」捲入餿水油食安風暴，接受消費者退貨，一名女性店員落淚吞餅的畫面，引發社會關注和議論；這名店員今天說，雖有害怕和委屈，但願意吞下去。有老主顧今天送上鮮花和擁抱，鼓勵店員，但退貨還是源源不絕。犁記總經理張婉玲說，截至中午退費金額已超過新台幣1000萬元。

網路上出現同情店員的聲音，認為店員好可憐。雞排妹（鄭家純）在臉書說，「這些商店確實無辜 （用油決策者是否真無辜另論），在被新聞媒體追殺、被想發泄情緒的民眾當出氣筒方面」。

雞排妹也說，「可能你某個朋友的家人只是門市員工，他們怎麼辦？（基隆人可以去李鵠餅店，其他地區請看當地哪家被媒體追殺圍剿）」。

也有網友在批踢踢上說，「確實人家櫃檯是真的很可憐，東西是中央廚房生產的，原料是老闆去訂購回來的，GMP認證合格食材是政府認證的，櫃台可以說是第一線面對客戶，卻是最後一線面對產品，給不給換、給不給退還要老闆說話， 說真的除非擺到過期，不然東西好壞和櫃台有啥關係？」

但也有網友說，「老闆用錯油員工負責頂，還吃餿水餅，到底是給多少薪水讓這些員工這麼死忠？」

一名網友指出，「很多人都只看到衝突，但都沒有想到為什麼會衝突，9/8號第一天只要憑發票或是月餅盒子(不管裡面有沒有)他都是全退的，到了昨天只有發票退一半，只有月餅也退一半」。

網友說，「嫌人奧客前，先想想犁記用餿水油賺了多少」。