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餿水油製品清單 奇美中20項

中央社/ 2014.09.06 00:00
(中央社記者龍珮寧台北6日電)衛福部食藥署今天舉行記者會,說明強冠餿水油出貨給235家下游廠商的調查,除已封存回收問題油236.85公噸,有40家「確定」用到問題油並製成110項產品。

食品藥物管理署長葉明功表示,強冠企業製售劣質豬油「全統香豬油」一案,截至今天下午2時止,食藥署與各轄區衛生局依據強冠提供的235家下游廠商名單,已清查完畢,目前只有4家否認使用。

葉明功說,地下油廠不肖業者郭烈成向環保回收業者胡信德工廠回收廢油,並轉售給進威飼料廠及強冠公司,進威飼料廠將油製成飼料用。

另外有9批242噸由強冠公司買走,強冠公司再以餿水1、豬油2的混油比例製成劣質豬油782公噸,其中已有137公噸回收並封存,流到市面有645公噸,地方衛生局清查235家業者後,已封存回收下架問題油品236.85公噸。

從流到市面的645公噸中,減去已封存回收下架問題油品236.85公噸後,還有408.15公噸,目前還在追查下游可能製成產品,但不排除多數已吃進民眾肚子。

葉明功表示,地方衛生局連日稽查已完成第一層235家業者調查,目前已知有40家業者製成110項食品。110項問題產品的品項清單,民眾可至食品藥物管理署網站查詢相關訊息http://www.fda.gov.tw/,根據清單顯示,奇美有20項產品上榜。

另外195家,包括工研整合行銷公司的「合將香豬油」69公噸在內,食藥署初步了解,這批問題油已由工研整合行銷再銷售到397家餐飲、小吃業。

食藥署將持續調查第二層的流向,瞭解多少中盤商、雜糧行的下游,以儘快釐清並封存下架「全統香豬油」、「合將香豬油」,明天上午10時將再度召開記者會說明最新進度。

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