娛樂中心／綜合報導
許多人到了中年，開始思考工作的意義：當現實與理想衝突，而且無法發揮你的專長，你要乖乖聽話，依公司規定屈就，只為了保住飯碗；還是願意放下身段，捲起袖子重新開始，另闢屬於自己的一片天空？當事業遇到瓶頸，你該垂頭喪氣，意志消沉，還是善加利用自己的才華，尋找人生新的機會？
褪下主播的光環，還可以做什麼？當年主播楊中化的新聞工作如日中天，卻因遭新聞部高層構陷，而被迫離開電視台。離開主播台的楊中化，開始思考人生下半場，要創業的念頭，蠢蠢欲動。於是回到家鄉新竹，開始拜師學起做貢丸的技術，學成後在黃昏市場開賣「主播貢丸」小吃，每天清晨從剁肉、打魚漿，全都通通自己來，由於貢丸比市面上的大一倍，咬下去會爆漿，逐漸打響名號，不但成為網購銷售冠軍，也開始開起分店，成為著名的貢丸大王，同時他也開班授課，以同理心協助其他想轉業的人，用雙手創造自己的第二人生。
而即將上映的電影《五星主廚快餐車》，正好也提到了許多人會遇到的中年危機。片中敘述高級餐廳主廚卡爾面對美食評論家的蒞臨，原本想要大展身手，卻因為保守派老闆要求端出原來毫無創意的菜單，而發生衝突，結果不但被美食評論家批評得一無是處，也失去引以為傲的主廚職位。當卡爾失去了工作與生活重心，回過神來，更發現自己成為讓孩子傷透心的壞爸爸。
這樣突如其來的打擊，讓他一度意志消沉，落寞地回到原來的發跡地邁阿密，還得依靠前妻與前妻的前夫幫忙，幸好親友的支持，讓他從一台破舊的小餐車重新開始，為了實現對兒子的承諾，這台小餐車一路從邁阿密開到紐奧良、德州、最後回到加州。沿著公路，不僅開啟了美味之旅，也開啟了父子間親密的互動，而經歷過各個地區道地美味料理的洗禮，他的風味小吃更成了風靡饕客的熱門排隊美食。
如同人們常說「上帝關上了一道門，就會為你開啟另一扇窗」，《五星主廚快餐車》導演，同時也是男主角的強法夫洛（Jon Favreau）表示：「與其說這是一部關於美食、關於創業的電影，其實我想傳達的是，在失去的同時，我們反而能看到新的機會，讓人生展開新的一頁。」看完電影後，或許，在每個人的心裡，對於追求理想與人生的答案，應該會更了然於心。
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