永平餐飲科攜手憨兒　教更生人作月餅

地方中心／桃園報導

為慶祝中秋節，桃園地檢署1日於中秋前夕辦理「i幸福-秋節烘焙~送溫情」活動，永平工商餐飲科學生、憨兒與更生人及其家屬一同烘焙麵包、糕餅，彼此互助共享喜悅，場面相當溫馨。

桃園地檢署檢察長朱兆民表示，從喜憨兒提供的烘焙品與服務中感受到憨兒們對生命認真的態度，更重要地，本次活動不只讓我們的更生人去認識喜憨兒、提供憨兒就業與職業訓練的機會，也讓自己舉手做到社會公益的行為。

整場活動在永平工商餐飲科師生及路得啟智學園的喜憨兒們協助下，更生人與其家屬攜手完成鳳梨酥、蛋黃酥等應景糕點製作。

會中更舉辦貧困更生人(受保護管束人)慰問關懷，增進更生人(受保護管束人)及其家屬彼此和諧關係，同時藉由社會大眾對他們的關心，喚醒受保護人對眾人的感念，以家庭及社會支持的力量，預防受保護管束人再走回頭路。

永平工商表示，用雙手踏實製作出麵包香來感動陷於困境的更生人(受保護管束人)，相信只要專注努力學習，也能像喜憨兒們貢獻一己之力。

路得啟智學園表示，每一個心智障礙者面臨的問題都不太一樣，他們就像是慢飛天使，因為諸多原因造成他們的身心發展較同齡遲緩，甚至停滯不前，變成永遠的小孩。

透過特殊教育引導與專業技能訓練，喜憨兒們不僅開始從容融入社區生活，學會應對進退等人際溝通，也學會怎麼烤出一塊香噴噴的餅乾或麵包，今天活動更是改變了外界對心智障礙者的認知與看法。