回到頂端
|||
熱門:

抽驗蔬菜農藥殘留量 家樂福松青又再上榜

卡優新聞網/黃靜萍 2014.08.22 00:00

烹煮蔬菜前,一定要徹底洗淨,避免把殘留的農藥吃下肚!新北市衛生局抽驗市售蔬菜,有3件驗出農藥殘留超量,不合格名單包括家樂福淡新店販售的「牛番茄」、松青超市竹林店的「台灣豌豆」,以及皇廚一品牛排供應的「小黃瓜」,衛生局已下令業者將違規產品全部下架。

新北市衛生局7月份抽驗市售蔬菜產品,稽查人員分別前往各大賣場、超市、小吃店、餐飲業,稽查販售、供應的蔬菜,隨機採樣洋蔥、蘆筍、茄子、青花菜、甜椒,就連有機地瓜葉也帶回檢驗,22件中有3件驗出農藥殘留超過標準值。

不合格產品分別是淡水區家樂福淡新店販售的牛番茄檢出殘留農藥「芬普蟎0.03ppm(標準:0.01ppm以下)」;土城區皇廚一品牛排供應的小黃瓜檢出殘留農藥「護汰芬0.03pm(標準:0.01ppm以下)」,永和區松青超市竹林店販售的「台灣豌豆」,檢出殘留農藥「賽滅寧0.07ppm(標準:0.05ppm以下)」。

新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,芬普蟎為殺蟎劑,急性中毒的症狀為減低活力,減低食物攝取量、體重下降和腹瀉;殺菌劑護汰芬過度暴露可能危害健康,不過除非大量食入護汰芬,否則護汰芬對哺乳動物的毒性危害不大;至於殺蟲劑賽滅寧,急性中毒通常會出現消化道的症狀,例如上腹部疼痛、噁心、嘔吐,嚴重者會有抽筋、昏迷或肺水腫的情況。

衛生局除了要求不合格產品下架,並追查不合格產品來源,其中皇廚一品牛排無法提供上游供應商,衛生局直接開罰3萬,另外兩件為外縣市業者供應,已經函請雲林縣衛生局追辦,可依違反食品安全衛生管理法第15條處6萬元以上、5,000萬元以下罰鍰。

家樂福對此回應指出,被驗出違規的牛蕃茄7月份就已下架。松青超市則強調,檢驗合格後才會讓產品重新上架,造成消費者選購疑慮,可以接受退貨。

衛生局建議民眾,採購蔬菜相關產品時,最好選擇具有良好信譽的商家產品,或具農政機關核發農產品標章,清洗蔬菜也有撇步,清洗時應去除外葉,先沖洗根部,將泥沙清除、摘除根部,以水浸泡10至20分鐘,再用流動的乾淨水沖洗2至3遍,可有效去除殘留的農藥。

社群留言