中秋將至月餅、烤肉列聯合稽查重點

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中央廣播電台/沈雅雯

12 年前

中秋節即將到來，市面上各種口味月餅也紛紛出籠。衛生福利部食品藥物管理署今天(14日)表示，全台各衛生局已經陸續展開中秋食品的抽驗稽查，除了月餅之外，包括民眾喜愛的烤肉相關食材、調味醬，都在重點稽查項目中。

食藥署區管中心簡任技正王德原表示，檢驗項目包括衛生標準、防腐劑、人工甘味劑及農藥、動物用藥殘留等，往年會在少數的食品中查出防腐劑、甜味劑過量等問題，這波稽查在中秋前就公布結果，提醒民眾留意。

此外，行政院食品安全聯合稽查及取締小組也跟地方衛生局展開澱粉產品的抽驗，眾多民生小吃食品，像是粄條、肉圓、黑輪、豆花及芋圓等，都會進行順丁烯二酸及硼砂檢驗，持續監控各類澱粉產品，防止違法食品在市面販售。

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