記者簡怡欣／台北報導
中元節將屆，祭祀用品又將迎來漲聲，上(7)月雞蛋產地價格較去年同期增加近3成，豬肉也有2成2漲幅；農委會5日表示，預估今年節前每日豬隻供應量將可較去年增加700多頭，調配消費市場需求。
7月份消費者物價指數雞蛋、肉類及水果等農產品較去(102)年同月漲幅較大，雞蛋產地價格每公斤50.2元，較去年同月每公斤39.1元上漲28.4％；豬肉拍賣價每公斤83.1元，較去年同月上漲22.2％；夏季水果平均批發價格每公斤32.5元，較去年同月上漲16.5%。
農委會對此表示，雞蛋出現較大漲幅是因後氣候炎熱，嚴重影響蛋雞產蛋率，供應量減少；毛豬因仔豬流行性下痢 (PED) 疫情豬源短缺效應開始擴大，加上國外亦受PED 疫情影響，價格明顯上漲；另水果雖有漲幅，但也較年初平均每公斤53.6元高點下跌21.1元。
農委會強調，為應中元節祭祀用生鮮豬肉需求，已啟動冷藏冷凍分流及調度台糖豬源等措施，節前預估每個交易日平均可供應27,040頭，較去年節前平均每日增加700餘頭，應足敷民生消費需求。
農委會指出，白肉雞雖因豬肉消費替代效應價漲，其中紅羽土雞目前供量充足且物美價廉，7月產地價格每公斤63.2元，較去年同月下跌16.6％；並特別請養雞產業團體開辦限量合格屠宰優質生鮮土雞平價網購，建議民眾多多選購。
農委會表示，中元節前蔬果供應穩定，主要農民團體大型冷藏庫存蔬菜約有7,372公噸（含農糧署可掌控夏季蔬菜滾動式倉貯部分1,504公噸），各項應節水果如木瓜、龍眼、火龍果、新興梨等可充分供應，滿足市場消費需求。