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荷包失血!蛋漲近3成、豬肉漲2成2 普渡不買不行

NOWnews/ 2014.08.06 00:00

記者簡怡欣/台北報導

中元節將屆,祭祀用品又將迎來漲聲,上(7)月雞蛋產地價格較去年同期增加近3成,豬肉也有2成2漲幅;農委會5日表示,預估今年節前每日豬隻供應量將可較去年增加700多頭,調配消費市場需求。

7月份消費者物價指數雞蛋、肉類及水果等農產品較去(102)年同月漲幅較大,雞蛋產地價格每公斤50.2元,較去年同月每公斤39.1元上漲28.4%;豬肉拍賣價每公斤83.1元,較去年同月上漲22.2%;夏季水果平均批發價格每公斤32.5元,較去年同月上漲16.5%。

農委會對此表示,雞蛋出現較大漲幅是因後氣候炎熱,嚴重影響蛋雞產蛋率,供應量減少;毛豬因仔豬流行性下痢 (PED) 疫情豬源短缺效應開始擴大,加上國外亦受PED 疫情影響,價格明顯上漲;另水果雖有漲幅,但也較年初平均每公斤53.6元高點下跌21.1元。

農委會強調,為應中元節祭祀用生鮮豬肉需求,已啟動冷藏冷凍分流及調度台糖豬源等措施,節前預估每個交易日平均可供應27,040頭,較去年節前平均每日增加700餘頭,應足敷民生消費需求。

農委會指出,白肉雞雖因豬肉消費替代效應價漲,其中紅羽土雞目前供量充足且物美價廉,7月產地價格每公斤63.2元,較去年同月下跌16.6%;並特別請養雞產業團體開辦限量合格屠宰優質生鮮土雞平價網購,建議民眾多多選購。

農委會表示,中元節前蔬果供應穩定,主要農民團體大型冷藏庫存蔬菜約有7,372公噸(含農糧署可掌控夏季蔬菜滾動式倉貯部分1,504公噸),各項應節水果如木瓜、龍眼、火龍果、新興梨等可充分供應,滿足市場消費需求。

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