回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 勞基法 縱火 掃地機器人

萬里蟹漁人故事館 萬里蟹的奇幻旅程

旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱 2014.08.04 00:00
台灣海蟹以「萬里蟹」打出名號後,在美味的秋蟹來臨之前率先開展,讓民眾除了可以在野柳漁港、龜吼漁港、龜吼漁夫市集、萬里老街(瑪鋉路)大啖海蟹美味外,也可以走進萬里蟹的故鄉,來趟蟹鄉小旅行,從認識食材故事開始,到體驗漁人拚搏精神與專業,用創意有趣的視野角度,來親近海洋文化,因此打造一座漁人故事館「萬里蟹的奇幻旅程」,即日起至十月底,10點至下午5點 (周六日至下午7點)免費參觀,限期展出!

新北市副市長陳伸賢表示,市府團隊自2012年開始,參考歐美產區食材制度,創立萬里蟹品牌,成功帶動秋季「品萬里蟹」的熱潮,但許多食客,仍不瞭解萬里三大蟹與一般養殖蟹或進口蟹的真正差別。因此萬里蟹品牌行銷第三年,市府團隊特別在萬里蟹產區,籌設了季節限定的漁人故事館,民眾都可以有機會透過五感體驗,認識萬里蟹及萬里捕蟹文化。

食材達人徐仲也表示,愈來愈多消費者願意深入產地,去瞭解自己所吃的食物及滋養食材的環境風土。但像萬里蟹之類的野生海味來說,一般民眾不可能隨捕蟹船出海作業,因此更需要一個能為海蟹及漁人說故事的教育場域,讓消費者能盡情探索海蟹知識與海洋文化。

因此在展期限定三個月的「漁人故事館」,將萬里的捕蟹漁業及蟹鄉實景,盡可能擬真重現。不僅所有場景均取自萬里漁村,所有影像記錄均來自萬里捕蟹船的海上實錄,展場也融匯了萬里捕蟹人的專業知識與經驗分享,還有漁村住民擔任導覽志工,首次完整詮釋「從漁港到餐桌」、「從漁法到加工」、「從漁夫到廚人」多項海蟹主題展。

同時透過新生代文創設計師們的精心打造,大小朋友不必冒著風浪實際出海民眾可以站到特製萬里蟹船的3D破浪圖上,穿著捕蟹專用青蛙裝,一秒即可變身乘風破浪的威風漁人,一窺捕蟹漁夫的海海人生,見證專業漁法的巧妙智慧!還能踏進蟹鄉漁村,揭露萬里三大蟹的身世密碼,傾聽海人甘苦故事,學習海蟹漁夫私房料理等訊息。

現場還可免費體驗手作紙黏士課程,40分鐘就能DIY出超卡哇伊的手捏Q版萬里蟹帶回家!即日起至8月31日止,每天11點及下午2點各一場,每場12個名額,請直接向現場服務台登記報名。

萬里蟹奇幻旅程不僅在蟹鄉漁村有深度導覽、親近海洋的海上獨木舟教學、親近海洋的夏日海上樂園、夏日假期的馬戲團表演、在地滋味的萬里特色糕點下午茶品味等,相關訊息請至萬里蟹官網查詢!

社群留言