總部位於伊利諾州奧羅拉（Aurora）的OSI集團在公司網站上發布新聞稿表示，「為了重振客戶和消費者的信賴，以及和官方調查程序配合，我們不得不回收上海福喜生產的肉品。」
中國大陸當局已經勒令涉嫌出售過期肉品的OSI上海福喜廠關閉。根據上海市食品藥品監督局，公安已拘留5名涉案人員。
麥當勞發言人巴克（Heidi Barker）在電郵中表示，「麥當勞不受OSI集團今天宣布的消息影響，因為我們在獲悉爆發食品安全問題後，已停止外包和供應來自上海福喜的肉品。」
OSI集團表示，該公司已經引進一個新經營團隊到大陸，以確保營運有效運作。同時，OSI集團在新聞稿中表示，公司也針對目前及前任高層管理人員展開內部調查。（譯者：中央社劉淑琴）