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調節金鑽鳳梨供應量 擬增設儲存設備

客家電視台/ 2014.07.19 00:00
【徐榮駿 台東鹿野】

台東縣出產的金鑽鳳梨品質一流,不過價格卻隨著產量增加逐年下滑,為了替農民爭取更多的利潤,鹿野鄉農會除了已經協助行銷加工產品,降低農民包裝的成本之外,目前也透過地方政府,向中央提案申請經費,計畫設置儲存設備,以調節市場供應量,來提高在地鳳梨的收購價格。

金黃色的果肉水分飽滿,平均甜度高達16到20度,台東出產的金鑽鳳梨,10多年前開始上市,產地收購價每斤就有超過30元的行情,不過這些年來產量增加之後,價錢跌到只剩三分之一,生產成本卻跟著物價持續增加,為了避免入不敷出,農民都希望政府跟農會,能夠協助提高鳳梨價格。

農民 陳先生:「肥料什麼有的沒的,開銷就沒飯好吃了。」

農民 鍾先生:「外銷的話價錢會比較好,二來量不要那麼大,不要種那麼多。」

台東主要鳳梨產區,鹿野鄉與延平鄉生產面積超過200公頃,每年的產量有8400公噸,根據輔導單位鹿野鄉農會評估,鳳梨外銷的部分,仍有待中央政府協助拓展通路,而面對國內市場競爭,目前已經透過縣政府,爭取東部永續發展計畫的經費,準備設置冷藏庫,因應市場需求,調節鳳梨的供應量。

鹿野鄉農會總幹事 陳正笙:「有了這一套設備,可以經由這樣的程序,讓我們的鳳梨,至少可以儲存一個月以上,這樣我們就可以錯開在國內市場的量跟價格。」

鹿野鄉農會表示,若爭取經費順利到位,設置冷藏庫的計畫,年底就能動工,並且在明年6月就能啟用,目前已經提供農民塑膠籃取代紙箱,每公頃至少可以節省10萬元的包裝成本,另外也將部分鳳梨加工果乾行銷,希望能提高農民的實際獲益。

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