高醫耳鼻喉科主治醫師王凌峰指出，唾液腺主要分布在口腔內，每天產生約一千西西口水，幫助人體滋潤口腔、吞嚥及消化食物，也有殺菌和防止蛀牙等功能。唾液腺結石主要成因尚無定論，但臨床上統計，患者多為攝水量不足，或飲食中吃太多含鈣食品，甚至壓力問題也可能發病。
唾液腺結石主要發生在成人身上，僅有少數個案曾出現在孩童，當結石發生時，結石會造成分泌口水的腺體阻塞，因此患者每次吃飯或看到較酸的食物時，被塞住、分泌中的口水，就會造成患者位於頸部的唾液腺導管開始腫脹、疼痛，甚至情況嚴重者還可能化膿，引發蜂窩組織炎。
王凌峰說，唾液腺結石大小通常不會超過一立方公分，若結石出現在導管開口附近，可透過局部麻醉，將黏膜及導管壁切開後取出結石，阻塞的腺體可立即恢復正常功能，患者的不適感也會馬上消除；若阻塞處位於導管深層，目前也可透過內視鏡手術取出結石。