全家自去年11月推出自有品牌，至今商品品項多達200餘種，包括飲料、果子、冰品和日用品等共12類，其中由國際廠代工的商品占銷售近20%，顯示創新且具高C/P值得商品更受消費者歡迎，這也是全家自有品牌的重要策略。
目前全家自有品牌跨國合作的商品開發採取3策略，分別為(1)國際廠產地代工直銷台灣，如這次推出的哈伯啤酒、NAPA紅酒，可豐富產品線；(2)國際原廠監製，在台生產製造，如伊藤園監製的無糖茶、蘋果紅茶等，具在地生產的價格競爭力；(3)各國全家透過集團資源，形成跨國商品採購、開發和銷售，例如與日本沖繩的全家共同開發冰品等。
全家商品本部副本部長黃君毅表示，下一步FamilyMart collection目標以台灣在地生產的優勢商品輸出海外，最可能率先試行的是首創HPP冷高壓保鮮技術製成的果汁和雪酪冰棒。
全家此次「夏夜食堂」提案中，有與丹麥百年品牌哈伯合作開發的小麥啤酒、美國加州紅酒聖地NAPA產地直銷紅酒，並針對下酒菜新品，找來日本專攻海味零嘴的MARUESU(極旨嚴選)加入代工行列，推出觀光客在機場必買的零嘴「墨魚天大王」，以及「一夜干墨魚」等暢銷商品。
全家表示，丹麥知名啤酒廠是首次與亞洲國家合作，紅酒則來自美國加州紅酒聖地NAPA VALLEY專業酒廠生產製造的紅酒，限量2.4萬瓶，此批限量紅酒，被加州紅酒協會釀酒師譽為「十年來難得的收成」的2009年製成，市售一般超過800元，但全家售價訂為549元，預計再引發一波銷售熱潮。