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農業局和大里農會舉行糯米荔枝評鑑 太平果農何瑞豐奪冠

台灣好新聞/ 2014.07.02 00:00
記者林重鎣/台中報導

糯米糍荔枝品種特性為果肉厚、質地細緻且小核,廣受消費者喜愛,並適合鮮食與乾燥加工,為高售價的荔枝品種,本市糯米糍荔枝栽培面積約200公頃,為推廣本市荔枝品種多樣化及提升品質,並提供消費者如何選購優質產品資訊,市政府農業局輔導大里區農會於7月2日在大里區農會農產品集貨場舉辦臺中市優質荔枝(糯米糍)果品評鑑,經評審委員仔細品嚐評分後,最後由何瑞豐獲得特等獎,洪宇晟、林國棟、及陳敬松三人獲得頭等獎。

本次評鑑活動邀請農業改良場所及農業學術研究等不同領域專家擔任評審委員,評審委員根據糯米糍荔枝平均單果重、單串果粒數、果實外觀、肉質風味口感、糖度及小核率等項目進行果品評鑑,經評鑑選出特等獎頒發獎牌及獎金15,000元,頭等獎頒發獎牌及獎金10,000元,二等獎頒發獎牌及獎金5,000元優等獎頒發獎牌及獎金3,000元。

農業局表示,本市為荔枝重要產區之一,103年栽培總面積約1,987公頃,糯米糍品種只有200公頃,栽培地區分佈在太平、霧峰、大里、沙鹿、清水、大雅、神岡、龍井、豐原、石岡及北屯等區,各產區荔枝正陸續採收中,目前是糯米糍荔枝盛產期,正是品嚐的最佳時機,因數量不多,請民眾選購要趁早。

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