胖達人案 已送出逾2千麵包
中央商情網/
12 年前
（中央社記者劉世怡台北2日電）北檢今天表示，使用人工香精的胖達人麵包創辦人莊鴻銘獲緩起訴，須製作5000個天然麵包；至今莊已在育幼院及家扶中心送出2740個麵包。
台北地檢署表示，莊鴻銘至今已提供2740個天然酵母麵包分送育幼院及家扶中心的弱勢家庭，讓弱勢兒童有機會品嚐不添加人工香精的天然酵母麵包。
檢方表示，莊鴻銘因製作麵包不符廣告是純天然製作而觸犯詐欺罪，經檢察官考量莊男自白犯罪，胖達人與消費者和解，並提供藝人小S丈夫許雅鈞等人內線交易賣股避損的相關資料。
另考量莊鴻銘是國內麵包師傅的翹楚，應將其技術或做出麵包回饋社會，因此給予緩起訴，須支付國庫新台幣100萬元、提供120小時義務勞務及製作5000個天然酵母麵包。
檢方說，莊鴻銘已支付國庫100萬元並提供2740個麵包，北檢後續將規畫發送剩餘的2260個麵包，並讓他前往台北看守所指導烘焙班受刑人製作麵包技藝，或是結合弱勢團體開辦烘焙班課程。
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