易掉髮、愛吃甜？　5大徵兆顯示身體缺乏蛋白質

1.頻繁的想吃甜食如果身體缺乏蛋白質，會開始特別想吃甜食，這股渴望會讓你覺得吃多少甜食都不足夠！很多人以為缺乏蛋白質，會讓人想吃富含高蛋白的牛排或是雞蛋，其實蛋白質的關鍵功能之一就是保持血糖穩定，因此缺乏蛋白質時會特別想吃甜食。

2.腦子感覺昏昏沉沉的因為蛋白質的重要功能之一是平衡血糖，所以當身體缺乏蛋白質，就會讓血糖濃度不斷波動，導致整個人會感覺昏昏沉沉的，就好像工作過度、腦子無法順利運轉的感覺。蛋白質不足，將會讓大腦無法正常運作，如果只是隨意攝取一些餅乾或麵包，會讓大腦感覺短暫的清醒，然後又會陷入昏沉中。

3.頭髮容易掉落蛋白質是構成身體所有細胞的重要成分，包含毛髮在內。如果蛋白質攝取充足，可以讓毛囊保持健康狀態，就算一整天在外吹風，頭髮依然會屹立不搖的停在頭皮上。但是若是缺乏蛋白質，你將會明顯的發覺髮量越來越少。

4.覺得虛軟無力蛋白質是構成人體肌肉不可或缺的重要成分，因此如果沒有足夠的蛋白質，肌肉會隨著時間漸漸的萎縮，因此可能會覺得自己一直使不上力，之前擅長的運動或活動也會讓你覺得力不從心。

5.頻繁的生病人體的免疫系統，也是倚賴蛋白質才能夠正常的運作，因此若是大病小病不斷，很有可能就是缺乏蛋白質。此時可多攝取「優質蛋白質」，例如：雞蛋、牛奶、豆漿等，這些食物除了含有豐富的蛋白質，還有足夠的必須胺基酸，對健康有很大的幫助。