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宜蘭抽驗即食熟食 5件不合格

中央社/ 2014.06.24 00:00
(中央社記者沈如峰宜蘭24日電)宜蘭縣衛生局因應暑假旅遊旺季,4月起抽驗50件縣內相關賣場的即食熟食,其中5件不合格,已要求業者改善,擇期複驗。

衛生局今天說,暑假與國際童玩藝術節將到,為因應旅遊旺季大批旅客的湧入,4月起針對縣內的傳統市場、餐飲業、超商及大賣場等販售的即食熟食抽驗。抽驗項目共50件,檢驗項目為大腸桿菌、大腸桿菌群、金黃色葡萄球菌,其中5件食品被驗出超標。

衛生局表示,不合格的5件食品中,有1件來自桃園縣,已移請所在地衛生局處辦;另外4件是宜蘭縣內業者生產,已要求業者限期改善,擇期將再複驗,若仍不符規定,將依違反食品安全衛生管理法,處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

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