此次的美食節，特別邀請加拿大客座主廚Nicholas Alvarez與義大百匯西餐李順強主廚及團隊們進行技術指導交流，共同為百匯餐廳設計研擬製作獨特美食節自助餐菜單，菜式有『魁北克迷迭香雞』、『紅酒燴蒙特婁風味牛肉』、『加拿大楓糖軟糕』、『紐芬蘭薄荷醃鮭魚』、『北英屬哥倫比亞洋芋』、還有『香烤加拿大紐約客牛肉』；值得特別推薦的是『香烤加拿大紐約客牛肉』，紐約克為牛隻的腰下肉，因牛隻下腰部運動量較菲力沙朗多，此部位肉質咬勁十足，亦為牛排之上選，香甜多汁的肉質及持久不散的韻味，讓您一口就會愛上！主廚李順強表示，紐約克與沙朗肉質相當接近，但多了一層嚼勁口感，高級餐廳推出紐約客牛肉通常只會出現在單點菜單內，而為讓更多消費者可以品嚐，這次特別呈現於自助餐現切檯上，讓喜愛吃牛肉的民眾們可以大快朵頤。
除品嚐加拿大美食料理之外，餐廳還特別舉辦折扣優惠抽抽樂，只要平日週一～週五中午、下午茶、晚餐的顧客，在現場結帳時於餐廳出納櫃檯抽獎，抽獎箱內的折數優惠折數有9折、85折、8折、7折，最大獎為5折，折數優惠同時也提供給同桌的親友（每桌可抽乙次），別忘了一起來搶好康優惠喔！另外，喜歡加拿大料理美食的民眾，可別忘了要報名6月21日由義大天悅飯店及加拿大牛肉協會共同舉辦的廚藝教室，限量名額100位！
另外，為迎接今年的暑假到來，義大天悅飯店特別規劃「3大主題 暑假瘋義大」，主題有「義大精采COLOR4假期」、「祈福購物樂享心假期」、「鬼屋四虐驚夏瘋假期」，就是要讓喜愛義大世界的大、小朋友，再次暢遊義大世界。董事長王俊典表示喜歡遊樂園的家庭族群最適合參加兩天一夜的「義大精采COLOR4假期」，距離佛光山最近的渡假飯店也可以安排三天兩夜「祈福購物樂享心假期」；好膽你就來！挑戰全台第一四大鬼屋，喜歡探險的年輕族群一定要報名參加兩天一夜「鬼屋四虐驚夏瘋假期」。