新北市農業局今天舉辦全國大南瓜比賽記者會,宣布將於27日起到29日在淡水漁人碼頭福容飯店前廣場登場,歡迎大家到場目睹難得一見的大南瓜,以及一系列的南瓜節活動。
農業局長廖榮清表示,新北市種植南瓜的面積達70公頃,總產值逾新台幣5000萬元,其中又以淡水栽種最多,堪稱是南瓜的故鄉。
他說,在淡水舉辦南瓜大賽,最大南瓜重量可望突破500台斤,超越去年冠軍的483台斤,這項比賽主要是為了發展地方農業特色,未來還將輔導農友開發更多南瓜副加產品,以促進農民收益。
農業局表示,南瓜評鑑比賽分全國重量組與新北市的品質組與創意組,現場還配合展示大南瓜及舉辦南瓜DIY體驗、南瓜特色料理農夫市集及打卡挑瓜趣等活動,歡迎民眾體驗及選購。