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珍翠芭樂 果肉厚糖度高

中央商情網/ 2014.06.07 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2014年6月7日電)農委會高雄區農業改良場宣布,研發10年,經4位同仁育成的番石榴新品種「高雄2號-珍翠」,果肉厚、糖酸比佳,可望為番石榴產業再添市場競爭力。

高雄場助理研究員朱堉君指出,「高雄2號-珍翠」選育自印尼種紅肉番石榴的天然授粉種子的後代,屬圓果型的綠皮白肉品種。

她說,珍翠果重約530公克,為中大果型,夏季果肉厚度約較珍珠芭樂增20%,糖度約高1到2度;口感也佳,果肉細緻、果皮表面較為凹凸,賣相佳。

栽培方面,她提醒果農,要注意定植初期的線蟲防治;開花著果期遇雨季,應以高磷鉀肥配合水溶性硼防止落花、落果,並在套袋前加強病害防治,即可有效降低果實發育後期的病害發生。

場方補充,「高雄2號-珍翠」已通過農委會農糧署的品種權委員會審查,獲得品種權,未來將以非專屬方式辦理授權技轉有興趣的業者及農友。

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