衛生局表示，媒體揭露有縣市發現不肖屠宰廠對牛隻屠體灌水增重情事，為保障民眾食用牛肉的衛生與安全，桃園縣今天也展開稽查行動。
桃園縣政府食品安全聯合查緝小組到傳統市場稽查來源，在查核的29攤中，其中1攤表示多年前曾經向報載屠宰場進貨，但目前已更換進貨來源。桃園縣初步未發現有類似屠體內灌水增重狀況。
對於肉品衛生安全管理，衛生局表示，每年都會查核縣內14家肉品製造加工業，要求肉品類製造加工廠必須要符合食品安全管制系統的相關規定。
衛生局提醒業者，依食品安全衛生管理法規定，提供不實原料、產品來源、數量等資料都將被處以罰鍰，最高可處新台幣300萬元。
民眾如有食品安全衛生疑慮，可撥打衛生局食品安全檢舉專線0800-285-000，若有消費疑義，可向1950消費專線尋求協助。 1030606