記者簡怡欣／台北報導
夜市小吃吸引大批觀光人潮，但周遭住戶卻深受其擾；小吃攤油煙逸散、地面垃圾散落，當地居民陳情抱怨。新北市全台首座環保夜市今(5)日亮相，透過全面裝設油煙防制設備、環境衛生改善等優化管理，將樂華夜市打造成為無油煙環保夜市，改善夜市髒亂環境。
響應世界環境日，新北市環保局今日辦理環保夜市研討觀摩會，將成功案例執行經驗推廣至全國各縣市，期望提升國內夜市環境管理水準。夜市不僅是全民生活一環，也是國際觀光客朝聖景點；攤商群聚雖帶動地方商業發展，卻常因小吃攤油煙逸散、地面垃圾散落甚至是水花四濺，甚至因此導致當地居民陳情抱怨，造成緊張關係。
為改善夜市帶來得負面影響，新北市環保局去(102)年以「二低二少一永續」的環保夜市概念，其中樂華夜市結合烘烤炒炸餐飲業者全面收集及裝設油煙防制設備，並設置水溝油污截流槽收集油污廢水、簡易垃圾桶不定期清潔、馬路中央無擺設攤販、專人引導當地居民車輛出入、每日營業後進行環境整潔、定期進行全區消毒等，將樂華夜市打造成為無油煙環保夜市，油煙防制設備裝設率100%。
雖然沒有申請任何補助，但透過夜市內的自主管理，新北市環保局指出，空污陳情已有逐年改善，102年空污陳情已較101年減少58%，103年1到5月又較102年同期降低25%；且從幾個簡單的小習慣做起，如隨身攜帶環保筷、環保杯及購物袋，同時落實垃圾不落地，讓市民及觀光遊客都能享有舒適無負擔的夜市環境。