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玉里麵節 美食帶動觀光

中央商情網/ 2014.06.04 00:00
(中央社記者李先鳳花蓮縣2014年6月4日電)花蓮玉里麵節6月5日登場,今年主題為「麵麵俱到.基不可失」,請來知名主廚阿基師與當地業者互動交流,也藉美食帶動觀光潮。

有「台式的日本拉麵」之稱的玉里麵,已成為地方特色小吃,常吸引觀光客慕名而來。此外,玉里有豐沛的觀光遊憩資源,每當暑假到來,六十石山的金針花季也展開,吸引大批觀光遊客到訪。

今年玉里麵節活動,邀請阿基師以在地金針花等食材進行料理教學,並與當地業者交流。

花蓮縣政府表示,今年邀集45家玉里麵業者共襄盛舉,藉由玉里麵節活動的起跑,串聯整體南區觀光點,讓民眾到了玉里時,歇腳吃上一碗著名的玉里麵,品嚐美食之外,暢遊南花蓮。

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