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端節穩粽價 釋糯米 豬肉平盤

中央商情網/ 2014.05.27 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2014年5月27日電)端午節糯米需求漸增,為穩定粽價,農委會主委陳保基說,國產糯米有7000公噸可運用。此外,農委會預計節前豬肉市場交易均價,每公斤可維持在新台幣80、81元平盤。

農委會農糧署近幾個月來持續釋出糯米穩定價位,防止上漲,例如3月21日釋出1324公噸國產及進口糯米,當天糯米零售價每公斤48.89元,稍微下降。農糧署說,會持續釋出,穩住價位。

另因應豬價方面,農委會近半年來持續輔導豬農不要留養,以及進口豬肉因應端午節需求增加;調查今天毛豬交易均價每公斤79.25元,微低於一直以來的高價80元。

由於小豬下痢死亡的豬隻供應缺口在6、7月起,農委會評估,在端午節前需求高的情形下,約可維持在每公斤80、81元,應不會再攀另一高峰;節後有機會下跌。

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