合作社經理陳勝利表示，從過年到現在，每星期出貨1次，目前已累計近20公噸，預計今年可達70公噸，明年持續增加。
新園鄉的苦瓜已在新加坡及馬來西亞打下知名度，今年遠赴加拿大，陳勝利表示，據貿易商指出，以往加拿大的苦瓜大都來自墨西哥，但果型較小，自從台灣銷入苦瓜後，墨西哥苦瓜被台灣苦瓜取代。
陳勝利指出，去年曾試運到加拿大，但運輸技術不成熟，整批貨都爛掉，經過改善包裝、冷藏溫度及採收熟度，目前技術已經克服，從過年到現在，每星期出貨1次，已輸出近20公噸，預計到6月底可到35公噸，停1、2個月後，8月再出貨，到年底預計將達70公噸，明年可望持續增加。
他表示，今年低溫時間較長，苦瓜生長期長，而且品質好，價格穩定，最高曾達每公斤新台幣250元，現在約40元上下，外銷加拿大以綠色的青大米品種為主，反而白色苦瓜較難賣。
縣政府表示，縣府除協助農民將苦瓜外銷到新加坡、馬來西亞及加拿大，最近也在試探澳門市場。