民主有政治民主、經濟民主、社會民主、文化民主。以政治民主為例，一個極權專制的國家，其人民思想觀念大多比較閉鎖的，政府使用愚民式的教育，人民生活方式必然比較單調、反映在經濟商品方面也比較簡化、社會整齊劃一、文化簡單無趣；年紀稍長者回想改革開放以前中國大陸社會其人民單一藍色服裝、百分之九十九的民眾以腳踏車代步，人民的娛樂只有江青自己設計的八套扭秧歌舞、整齊劃一的文革口號，整個國家生產力和非洲差不多；毛澤東專制統治二十多年，全中國「餓死」超過八千萬人；台北市最近餓死一位八歲小女童就舉國譁然「台灣還會餓死人真是不可思議」；在中國大陸餓死八千多萬人（還有人靠吃死屍來苟延性命），政府卻能輕舟安渡萬重山，這就是民主與專制獨裁的差別，當時中國大陸不民主所以沒飯吃，改革開放以後，大陸經濟民主了、社會亦有些微開放，結果經濟起飛了，不但人人有飯吃，而且還吃得比台灣好（台灣是一桌十二道菜，大陸是十五道菜）；今年（2014）中國可能就要超越美國成為世界第一大經濟體了－這是「民主可以當飯吃」之明證。
其實郭台銘也是「民主」之極大受益者。中國不實施經濟民主的「改革開放政策」，郭董就可能沒有機會去大陸發展事業；再看看這次「318太陽花學運」中用了很多高科技產品，這裏邊可能有很多是郭台銘所經營事業之產品，所以太陽花學運之社會民主運動就創造很多科技產品的新需求；郭台銘是飲水思源的人，吃菓子要記得拜樹頭。
以前威權統治時期，全國海防又山防，太多地方不能去觀光旅遊，現在民主時代了、海邊山上增加了許多旅遊景點、蔣介石四十二處行館陸續開放全部變成旅遊景點、單單桃園縣大溪鎮的「兩蔣陵墓園區」就創造多少工作機會養活多少家庭；海防解禁了、海洋生物科技、海上娛樂、遊艇產業、潮汐發電、海洋深層水之開發等等海洋經濟事業又是一個兆億元產業發展機會，郭台銘若願以其龐大財力和傑出的企業經營策略、相信可為台灣創造數萬個就業機會，幫馬英九實現「633」之政見，讓「民主」養活更多人、讓更多人可過好生活。
民主制度使社會更多元化、讓人頭腦更可多元思考（不用怕文字獄、怕無知又無聊的警總把比他聰明的人當作思想犯，當年美麗島所有受刑人都比抓他們辦它們的警總老包們還聰明太多了，蔣經國吆喝一群大笨蛋來整一群高智慧的人，這是國民黨陷在台灣孤島自取其辱的主要原因）一個人能自由自在多面向思考以後，所有創意都能自然發揮出來，什麼3C、3G、4G都問世了，郭台銘也是這種思想解放之受益者，吃菓子要記得拜樹頭。韓國一個藝文創意產業就把台灣從亞洲四小龍打成神龍見首不見尾了。台灣真的不能再輕忽創意產業了。
民主制度創造出自由思考的環境之另一巨大影響就是產生許多「發明家」，發明家發明出來的東西再經由企業家的量產，可能對人類生活又是一大貢獻；鄧小平說「實踐是檢驗真理的唯一標準」，經由企業家量產再行銷再經由自由市場的考驗（自由經濟市場就是經濟民主化之表現），成者為王敗者為「過」（在市場出局了），如果在市場立足了，那就恭喜發財、財源滾滾而來；發明對人類有用的東西越多，人類生活就越方便、越幸福、越快樂；這是「民主」對生活的貢獻，所以民主是可以當飯吃的。
經濟學上「增加效用」「改變效用」都叫生產，所以運輸也是一種生產方式，如果國家不自由，到處戒嚴、道路重重攔檢，不管農產品或工業產品運輸、旅遊運輸都影響到國人高品質的生活，譬如台灣南北以前一天只能來回跑二次、現在可以跑六次，錢可以賺越多了，生活水平可以提高了，民主也就可以當飯吃了。
古典經濟學家說「供給會創造本身的需求」，就像環保一樣，環保可能會影響一些產業之發展，但環保會產生許多「環保產業」，可能對經濟發展之貢獻會更大；相同的，「民主」也會發展出很多「民主產業」，例如遊行有遊行之產品，每次台北市凱道在示威抗爭時，周邊都會跑來很多攤商聚集，生意之好絕不遜於任何夜市；民主選舉的「選舉產業」更多、規模更大，一場總統大選所有候選人動用之財力加總起來可能都要近百億計，誰說民主不能當飯吃？
以上是筆者信筆塗鴉，狂狷之語；「智者千慮必有一失、愚者千慮必有一得」，狂士狂言，大家狂笑一場可也！【作者郭憲鈴係大成報總主筆、現任台灣國策研究會會長】