關指部慶祝母親節 40位官兵製作蛋糕致賀
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(軍聞社實習記者周敬傑臺北9日電)母親節將至,關渡地區指揮部今日與臺北城市科技大學烘焙管理學院合作,舉辦「鐵漢柔情-國軍親手做蛋糕」母親節慶祝活動,40位官兵代表與學生配合,親手為母親製作獨一無二的蛋糕,向慈暉獻上最敬禮。
活動一開始,臺北城市科技大學烘焙管理學程老師何正雄,為國軍弟兄示範蛋糕製作,何正雄指出,蛋糕在官兵們的建議下,特別選用鬆軟、濕潤口感的蛋糕體,以適合長輩們食用,流露出官兵們細心的一面。
服役於關指部的士官長林志青指出,由於母親是中度視障,雖然眼睛不便,仍幫忙家中餐廳工作20多年,家中事務平時都堅持「自己來」,不假他人之手;他說,媽媽在做菜時,必須臉靠在切菜板前才能順利切好,往往要花上數小時才能煮完一餐。
林志青捨不得媽媽辛苦,便說「最愛媽媽做的荷包蛋」,如此就不用讓媽媽大費周章的洗菜切菜;他今天在蛋糕畫上媽媽慈愛的臉龐,當媽媽俯著臉看著特製的蛋糕時,2人都紅了眼眶。
關指部指揮官鍾少將致詞感謝城市科大烘焙管理學程師生的協助,讓平時無法時常陪伴家人的國軍官兵,能在母親節前夕,藉由親手製作蛋糕,表達對母親的感謝。
鍾少將強調,如果沒有母親在家庭中默默的付出,官兵弟兄就沒有辦法在部隊安心服役;他提醒官兵,母親是每個家庭最堅實的基礎,不論在什麼地方都要感念到母親的照顧以及關懷付出。
活動最後,鍾指揮官親手致贈前來營區觀禮的媽媽們每人一束康乃馨,並代表部隊全體同仁,祝全天下的媽媽們「母親節快樂」!
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