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美少女請願 可口、百事飲料停用BVO阻燃劑

自由時報/ 2014.05.07 00:00
〔編譯陳成良、記者洪素卿、王憶紅/綜合報導〕全球飲料巨擘可口可樂及百事可樂公司五日宣布旗下生產的全部飲料,將不再添加具爭議性的阻燃劑成分溴化植物油(Brominated Vegetable Oil, BVO),會改用被美國食品暨藥物管理局認定為安全的食品添加劑「蔗糖醋酸異丁酸酯(Sucrose Acetate Isobutyrate)」。

當作碳酸飲料起雲劑

BVO是一種把植物油溴化後製成的食物添加劑,原為防火材料,後來主要在碳酸飲料中做為起雲劑,讓水果香味平均分布,目前我國、中國、日本、歐盟都已禁用,美國原本容許限量15ppm,但要標示。

兩大可樂業者堅持BVO不會危害健康,在消費團體的壓力下,決定不再使用這種成分。不過,有研究顯示,BVO攝取過量,恐導致神經系統疾病和甲狀腺激素改變,甚至記憶喪失和神經失調。我國已故毒物專家林杰樑醫師曾警告,動物實驗已經證實,超過10,000ppm高濃度的BVO,會造成不孕。

攝取過量影響神經、不孕

停用BVO的活動源自密西西比州十五歲少女卡瓦納前年在Change.org發起的線上請願,訴求是百事公司旗下飲料開特力(Gatorade)、與可口可樂飲料 Powerade停止使用BVO,結果取得五.九萬個簽署,成功讓百事決定禁用有關添加劑。

可口可樂在美國販售含有BVO成分的飲料,還包括芬達(Fanta)、Fresca及數種柑橘味汽水。至於百事飲品含有BVO成分的還有Mountain Dew及Amp能量飲品等。

可口可樂表示,年底前所有飲料全面禁用,此政策將在全球適用;百事公司去年表示,開特力將不再添加BVO,五日表示將繼續致力於將BVO從其他產品去除,但未提供旗下飲料何時全面禁用的時間表。

衛福部:台灣禁用BVO

衛福部食藥署指出,溴化植物油因其化學毒性較高,國內並未核准以BVO做為乳化劑。台灣可口可樂公司表示,從未販售含有BVO的產品。

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