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大四通過一級考核 鼎泰豐給月薪50k

TVBS/ 2014.05.04 00:00
台中1位餐旅系學生謝金豐,短短半年,通過鼎泰豐一級考核,還是全台唯一通過考核的實習生,讓鼎泰豐願意跟他提前簽約,還沒畢業的他,已經月入5萬元,只要他願意,畢業後就能直接成為正式員工,還能再往上調薪。 師傅在廚房手忙不停,做出一顆顆18摺小籠包,但有1位師傅,今年22歲,還在念大學,卻是全台灣第一位,通過一級考核的實習生謝金豐。弘光科大餐旅系謝金豐:「我們家有5個小孩,然後一個姐姐,我是男生最大,還有3個弟弟都在唸書,爸爸去年生病過世,想說要趕快幫忙家。」 還在讀大四,因為家庭經濟壓力,從大三下學期努力學,現在通過一級實習生考核,月薪上看5萬元,是全台第1位通過考核的實習生,而且一級考核難度高,通常要花1年的時間才能通過,而他在半年內就拿到資格。 鼎泰豐師傅:「他企圖心比較強烈,他肯花自己時間去學習,所以他學習過程比其他人快。」 師傅說他很有企圖心也願意學,才能在短時間內,通過一級考核,考核內容必須要在1分鐘內,包好18顆餛飩、4顆小籠包、並擀好10張小籠包皮,雖然他一開始,做20顆只有1顆及格,靠著利用休息空檔和下班時間練習,讓他拿到鼎泰豐工作合約,只要他點頭,畢業後能直接上班,薪水將再往上跳。

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