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南庄賞桐.撲螢.嚐鮮筍 豐富假期生活

客家電視台/ 2014.05.02 00:00
【鍾志明 苗栗】

桐花盛開,最近苗栗各景點都湧入大批遊客,由南庄鄉觀光業者所組成的南庄鄉南江休閒農業發展協會,也與業者舉辦桐花祭活動,除了在南庄鄉旅客服務中心前廣場有表演與美食,業者也配合推出配套,從賞螢到品嚐美食,要遊客可以看到更多面的南庄風貌。

豬大骨熬成的湯頭,加入現採的鮮嫩桂竹筍,南庄鄉餐廳業者推出春季限定的「桂竹筍鍋」,要吸引賞桐的遊客嚐鮮,只是吃法不只是這樣,業者還準備了更多南庄有機食材入鍋,讓特色與美味兼具。

南庄鄉餐廳業者 林晏如:「吃完這一鍋(桂竹筍),我們還有養生的木耳,有機認證的木耳,還有香菇、胡蘿蔔、酸菜讓你加進去,讓你吃完這一鍋,很值得啦。」

不僅是餐飲業者做好準備,民宿業者也準備了配套,迎接各地賞桐客,而桐花盛開期間,也是螢火蟲活動的時節,業者到了晚上,會帶遊客到賞螢點,關掉所有民宿的燈,讓遊客欣賞被螢火蟲包圍的美景。

南庄鄉民宿業者 李運金:「我們業者現在迎接客人來到,我們晚上就會請解說員,帶客人去看螢火蟲,同時解說螢火蟲的生態。」

業者呼籲民眾,桐花的花期與螢火蟲季,大約都還有2至3週的長度,現在正式組團的最佳時機,南江休閒農業發展協會也會推出桐花祭活動,可以現場學做寶特瓶桐花風車,希望遊客賞桐撲螢嚐鮮筍,豐富自己的假日生活。

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