新住民多元文化美食競賽　3日在新北市民廣場展開

今年新住民幸福家庭生活短片競賽第1名的「布袋戲，愛相隨」短片中，印尼新娘葉蘇珊，想家時便做一盤「印尼鹹粿」聊慰鄉愁，其實，隨著新移民的增加，在臺灣各角落還有數以萬計的「葉蘇珊」，上演著鄉愁故事，如今，這群為臺灣注入活力的新住民，力邀大家共同品嚐他們的「鄉愁」，這些新住民於5月3日將在新北市政府市民廣場舉行一場獨樹一格的新住民多元文化美食競賽，這些來自異國的山珍海味，都提供民眾現場嚐鮮。只要預約報名異國料理體驗，或者當天在活動現場打卡，都可獲得驚喜小禮物，來玩過五關集好章的遊戲，就能馬上吃到異國好料！

主辦單位表示，新住民多元文化美食競賽的參賽選手，將以臺灣在地經濟食材－地瓜及豆腐為主要食材，融入他們家鄉文化中的傳統料理與大家分享，達到「以食會友」目的，藉此開創臺灣美食「新食代」。新住民們將對家鄉文化的情感藉由一道道山珍海味中展現，也將離鄉打拼的思鄉心情融入食譜中，對於異國風味美食有興趣的市民，5月3日歡迎來嚐鮮。

移民署謝立功署長表示，隨著跨國聯姻的普遍、境外移民的增加，使臺灣文化更多元活潑，且吸收更廣泛的文化內涵，這次除了延續廣受新住民與臺灣民眾青睞的廚藝競賽，也特別請民眾前來玩知識闖關，在輕鬆有趣的遊戲中，增加對多元文化的知能，主辦單位也特別提醒民眾，5月3日是星期假日人潮眾多，為避免交通壅塞，請民眾盡量搭乘大眾運輸工具前往，可搭乘捷運板南線，到板橋站2號出口步行就可到達新北市政府市民廣場。

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