在這項名為「安大略省癌症風險因素：酒精」的報告中，安省癌症照護指出，約1/3的加拿大人都了解喝酒與癌症間的關係。
安省癌症照護預防及控制部副總裁瑞比萊克（Linda Rabeneck）表示，研究已證實喝酒會導致口腔癌、食道癌、肝癌、結腸直腸癌及乳癌。
安省癌症照護估計，2010年安大略省新癌症病例中，因喝酒引起的約占2%至4%。
報告指出，這些發現應該可以增進人們對飲酒與癌症關連的了解，從而減少飲酒。
世界癌症研究基金及美國癌症研究所都建議，如果必須喝酒，男人每天應不超過兩杯，女人每天不超過1杯。
加拿大統計署曾做過一項調查顯示，大部分加拿大成年人都喝酒。調查中，只有18%男性及26%女性在調查的前一年內滴酒未沾。
美國腸胃學期刊今天刊載的一篇評論文章指出，菸酒均沾的人，罹患食道癌的機率也會增高。
國際癌症研究中心正考慮將酒精列為一級致癌物，級別與石棉、香菸及紫外線相同。