4件不合格 3件已下架
這次市售食品真菌毒素監測計畫共抽驗61件食品，30件花生產品中，有4件花生製品檢出可能傷肝的黃麴毒素含量不符規定。除了花生產品外，其餘產品全數合格。
其中3件國產品全數下架，1件為越南進口產品，依法追查來源外，該進口業者未來進口越南花生也將改為逐批抽驗。
此外，食藥署也公布102年度市售農產品殘留監測結果。去年整年共計抽驗2340件農產品，檢驗農藥項目達252項，檢查發現有2080件符合規定、合格率達88.9%。
值得注意的是，有260件農產品農藥殘留不符合規定、不合格率約1成，其中蔬菜不合格率最高的是四季豆、敏豆等豆菜類，不合格率達34.8％；水果不合格率最高的是芒果等核果類，達21.1％。
食藥署表示，今年度將加強豆菜類、果菜類及小葉菜類中，較常檢出殘留農藥的不合格農產品，比如菜豆、豌豆、番茄、甜椒、菠菜、白菜等項目的抽檢。醫師則建議，農藥可溶於水，民眾清洗蔬果時，應浸泡在清水中，清洗15分鐘以上，如可去皮，就去皮再吃。