回到頂端
|||
熱門: 新生兒 無薪假 收容所

高雄1件春捲皮檢出防腐劑

大成報/ 2014.03.28 00:00
【大成報記者吉雄世/高雄報導】清明時節將近,高雄市政府衛生局為維護食的安全,至轄內傳統市場、超市、賣場等地點抽驗清明節應景食品(潤餅皮、紅龜粿、紅圓、青草粿、原料粉)共計42件,檢驗防腐劑及順丁烯二酸酐,1件春捲皮檢出己二烯酸(防腐劑)0.867g/kg與規定不符,其餘均符合規定。

該件不合格業者為旗山老街市場臨時攤販,已立即責令停止使用並依食品安全衛生管理法第18條及第47條可處新台幣3萬元以上300萬元以下之罰鍰;「己二烯酸」係常見的一種防腐劑,目前規定「春捲皮」尚未准許使用防腐劑,民眾若長期食入非法使用防腐劑之食品,可能會造成身體不適如腹痛、嘔吐、拉肚子之現象。

高市衛生局呼籲食品製造業、從業人員製作產品時,務必遵守食品相關法令做好自主管理。同時呼籲民眾在選購清明節製品時,應選擇商譽良好且作業場所清潔衛生的店家,購買即食食品後應儘速食用完畢,以免影響品質。

社群留言