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假日微醺早午餐 享繽紛

旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱 2014.03.28 00:00
生活的步調總是被忙碌的工作,牽著走過急促的每一秒,而漸漸失去原來的「自我」,不妨在假日來個輕鬆的時刻,慢……慢……的品味享受每一分與每一秒的美妙人生!而享受人生不妨就從「自然醒」開始,再由豐盛的早午餐揭開序曲,源自於西方Breakfast和Lunch兩個單字結合而成的早午餐Brunch一詞,相傳是因為星期日做完禮拜大夥一起相約吃飯,時間剛好介於早餐與午餐之間。

君品酒店六樓的戶外酒吧「Le Bar吧」除了每月定期推出的超人氣漢堡料理之外,4/4起每周六日及國定假日推出顛覆早午餐框架、結合Brunch + Cocktail的“Brunchtail”假日微醺早午餐,於週末10:00-14:00,以經典主餐、搭配一款繽紛調酒無限暢飲與自助餐檯豐盛料理,用微醺的美好時光為人生點綴彩繪!

飯店推出八款繽紛調酒無限暢飲,其中四款更以四季為名,可以品味不同的四季風味,包括蘋果與蜜桃香氣的「春桃」、Bacardi Rum調製的「夏艷」或「秋意」,前者加入葡萄汁與果粒調製而成,葡萄酸甜的口感就像剛剛進入戀愛的情侶一樣,另外還有香濃滑順的「冬暖」以新鮮愛爾蘭鮮奶油與愛爾蘭威士忌混合出來的BAILEYS調製成香醇奶酒。

除繽紛調酒無限暢飲,還可享受豐富多元的自助餐檯佳餚:包括5-7款來自南投、新竹等地新鮮的當季有機蔬菜沙拉、當日現作的各款歐式麵包、2-3款歐洲進口的冷肉切片與綜合起士、精緻可口的法式甜點與當季水果等。

除了調酒與自助餐吧外,主廚特選10款經典主餐,包括太陽蛋或炒蛋的「傳統美式早餐」;以碳烤方式烤出最原始香味的「君品早餐牛肉堡」;香氣逼人的嫩煎牛肉堡搭配有機生菜的「香煎牛堡排配香草薯條及太陽蛋」;以迷迭香料佐香腸、培根串烤的「野菇麵包香腸串」;燻鮭魚起士「法式鹹派」;英式瑪芬為底配搭半熟蛋和荷蘭醬的「班尼迪克蛋」;含有多種蔬菜的「花園蛋捲」;選用豬的後腿肉,加上洋蔥、蒜頭與微辣醬汁,以培根包裹後碳烤的「美式培根肉排附肉汁」與「肉桂香橙法式吐司與美式煎餅」等。

在假日不妨拾起片刻的放鬆,感受擁有時光的美妙,提醒您,飲酒過量有礙身體健康!相關訊息請至飯店官網查詢!

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