吳鳳科大表示，印度「灑紅節」（Holi Festival）是印度三大節慶之一，每年3、4月間的月圓之夜舉行。校內有70多位印度學生，特別從去年起開始舉辦，除協助印度生適應環境外，並讓師生瞭解印度文化。
印度「灑紅節」於下午在吳鳳科大校園熱情展開，印度生持色粉互灑，吳鳳師生也加入瘋狂行列，配合熱力音樂，大家一起手舞足蹈，現場HIGH翻天。
印度生艾吉特表示，台灣與印度距離遙遠，校方舉辦家鄉的「灑紅節」活動，不僅可以與同鄉跳舞歡樂，還能解鄉愁。
吳鳳科大課外活動組長梅健章指出，印度人在「灑紅節」這一天，會到處向人撒各種顏色的粉末，代表對他人的祝福，慶祝春天和新年的到來，也祈求新的一年更繁榮。且在這一天，印度傳統的階級、性別、年齡、貧富等隔閡都被打破，彼此可以撒粉。
梅健章說，灑紅節當日晚上，印度人會到水邊點營火，並把代表古印度女妖「荷利卡」的紙人，點火後高高舉起，丟到水裡，代表正義的勝利。
吳鳳科大指出，活動使用的1000公斤色粉，原料為玉米粉及食用色素，是由餐旅管理系、烘焙社及學生會成員製作，希望給參加學生難忘的體驗。1030326