電子新貴養水鹿 企業化經營提升產量

南投縣國姓鄉南港村，有一位年輕科技新貴劉乾隆，看好鹿茸市場，回鄉投資，並且以全新的概念來養殖，鹿茸的質與量都提升，價格也跟著上揚，國姓鄉農會表示，希望這種先進的經營理念，可以取代固有養殖方式，帶動農村經濟發展。

在玉米準備開花之前採收，這樣的營養價值最高，另外還有苜蓿草塊以及黃豆等飼料，希望讓水鹿的營養均衡，達到自然增產的效能。

養鹿戶 劉乾隆：「我們以前從第一剪、第二剪、第三剪，它的平均兩數，大概是在200兩，那現在這種飼養方式的話，牠的鹿茸產值會比以往更高，大蓋提升了30%左右。」

為了提升水鹿的免疫系統，劉乾隆的鹿寮不僅光源充足，而且天天清洗，飼料槽都注重衛生，希望讓水鹿吃得乾淨、睡得安心。

養鹿戶 劉乾隆：「屬於每一天清潔的話，它的一些病菌不容易孳生，那水鹿在休息的時候，牠的安定狀態會比以前好，所以牠的產茸量跟牠的穩定度，也都會相對的提升。」

國姓鄉農會表示，這種全新的養殖法，具有人性化和科學化理念，最重要的是企業化的經營方式，以往一個人力僅能照顧50頭水鹿，現在可以輕鬆養殖100頭，對農村經濟有很大的提升效益。

國姓鄉農會總幹事 葉榮鑫：「他用人性化的養殖方式，用科學化的管理，有企業化的經營，所以說相信有他的帶動之下，我們將來的養鹿事業，會漸漸越來越好越來越先進，它的品質也會提升，也希望帶動國姓鄉鹿農的經濟發展。」

鹿茸的產地價格，每兩平均1000元，這樣的行情已經維持很多年，劉乾隆目前的鹿茸售價，每兩1200元而且供不應求，國姓鄉農會表示，只要大家肯用心來經營管理，鹿茸要恢復到早期一兩1500元的價格，應該不是夢想。