新北市政府衛生局稽查轄內醬油工廠製程、衛生及產品14件，發現「永芳高級醬油膏檢出 1.93g/kg(標準 1.0g/kg)」及「永芳高級醬油1..33g/kg(標準 1.0g/kg)」，2件為防腐劑苯甲酸超標，除立即要求業者下架外，另依食品衛生管理法第47條規定，處3萬元以上300萬元以下罰鍰。
圖說：永芳高級醬油膏檢出防腐劑苯甲酸超標。（圖／記者黃村杉攝）
食品藥物管理科長林冠蓁表示，業者為防止食品因微生物及黴菌作用引起腐敗變質，往往會添加防腐劑於食品中來延長食品的保存時間，長期食入含過量苯甲酸等防腐劑會導致食慾變差、影響肝臟功能等情形。
林冠蓁強調，除呼籲食品業者，應做好源頭管控及落實衛生自主管理，才能確保食品衛生安全及商譽。也指散裝或來路不明之食品經常有標示不清，惡意遺漏添加物之標示，或甚至常宣稱本品絕對不含防腐劑，但實際上不然，因此，提醒消費者選購食品時應購買有信譽產品，並對於產品之添加物種類詳加瞭解。