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醬油防腐劑超標 永芳醬園遭罰

中央商情網/ 2014.03.20 00:00
(中央社記者黃旭昇新北市20日電)新北市衛生局今天表示,稽查「永芳高級醬油膏」與「永芳高級醬油」,檢出防腐劑苯甲酸含量超標,已經要求下架並處罰。

市府衛生局說,前往稽查位於永和區仁愛路的永芳醬園股份有限公司等14件產品的醬油工廠製程、衛生及產品,結果兩件防腐劑苯甲酸超標,分別為「永芳高級醬油膏」及「永芳高級醬油」。

除立即要求業者下架外,衛生局另依食品安全衛生管理法,分別處罰新台幣3萬元,共6萬元的處分書。

衛生局說,業者添加防腐劑延長食品的保存時間,長期食入過量苯甲酸,會導致食慾變差、影響肝臟功能;有些來路不明的食品經常標示不清,或甚至常宣稱「絕對不含防腐劑」,實際上不然。1030320

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