訴求讓客人都能吃到優質雞肉的阿水師香酥雞專賣店，以多種配方醃製的香酥雞，吃出雞肉本身的鮮嫩纖維肉質。裹上麵包粉的香酥雞，經過簡單酥炸過後，馬上金黃動人。
阿水師說，他做的香酥雞就是要和外面市場口感大不相同。而且2014年3月13日（四）後勁直營店開幕，當天每樣商品買一送一（每樣商品限購一份），賣完為止。
而且喜歡阿水師香酥雞的朋友，阿水師提供香酥雞低溫生鮮宅配服務，消費者宅配回家只要稍微下鍋炸過之後，就能和攤位一樣的好吃，而且生鮮宅配價格更是划算。（圖／阿水師提供）
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