【大成報記者張立明／雲林縣報導】位於斗南鎮延平北路15巷28之1號「他里霧陶工坊教育園區」，莊主陳永礎於陶教學之餘，致力於研發一新品種「帝王雁」成功，肉質鮮美細膩口感超棒，陳永礎特於9日晚上，在縣籍立委劉建國參訪該園區並致贈「造化神奇」木匾給陳永礎的機會正式公開發表「帝王雁」新品種，獲得眾多與會嘉賓的讚賞。
成立至今邁向第六年莊主陳永礎自從虎尾科技大學退休後，經營「他里霧陶工坊教育園區」並將茶藝、陶藝、文化創意結合，除了精通茶道藝術之外，也是雲林縣知名陶藝家，動物性學專家，最近他又於教育園區研發一新品種「帝王雁」肉質鮮美細膩口感超棒！牠不是紅面鴨也不是野雁綠頭鴨，牠叫「帝王雁」！「帝王雁」的新品種雁鴨有成。這種「帝王雁」的新品種，外型類似綠頭鴨、又像紅面鴨，由於陳永礎長期研發培育數量有限，品嚐這難得美味佳餚，尚須提前預約哦！
九日晚上劉建國立委特別拜訪教育園區陶藝家陳永礎老師並贈「造化神奇」木匾，肯定陳永礎在陶藝界的成就，並親身體驗手拉坏的樂趣，亦在一塊臺灣地型陶土上刻寫『我愛臺灣劉建國』，陳永礎特別藉此機會發表新品種「帝王雁」的料理與劉建國立委及林佑展助理、虎尾鎮公所吳國勳秘書夫婦、救國團斗六市團委會前會長張起凰夫婦、畫家李秀美、青年黨財務長詹惠茹、嘉義陳氏宗親會會長、國泰人壽陳惠真經理、檀香木健康枕林三貴老板夫婦等多人分享品嚐這難得創意美食。欲嚐試限量帝王雁可先預約電話0972－613553 (免費)連絡。