南台南家扶中心家長生涯發展方案在婦女節當天特別安排了職涯講座，除了幫忙碌的媽媽們加油打氣外，也特別邀請了成功創業的「早安!美芝城」連鎖早餐店陳怡君老闆娘，分享如何自窮困的生活中奮鬥，到目前經營全台加盟連鎖早餐店的創業經驗。
陳女士計畫培力家扶媽媽穩定的工作，另外也將讓想創業的家扶媽媽不用負擔創業貸款，就可以擁有成功創業的好機會，近百位待業、低薪的家扶媽媽們在講座中除了備受激勵，也從中找到職涯新契機。
自96年起南台南家扶中心每年舉辦家長生涯發展方案，為的就是幫助弱勢的家長們能夠累積心理及社會資本，找到脫貧的新方向，迄今也幫助了上百位家長們增加收入，改變生活，課程中安排了一系列的成長課程、理財課程、職涯發展課程、技能培育課程，堅信家長們缺的是一條通往成功的路，只要願意改變，未來是掌握在家長們自己的手中。
南台南家扶中心扶幼主委黃正南表示，陳怡君女士為善不落人後，夫婦倆自87年迄今持續認養了五位家扶兒童，並且不定期地捐款奉獻，且在他的邀約下也加入該中心擔任扶幼委員，在得知家扶媽媽求職的辛苦歷程後，更是二話不說，立即提供給家扶媽媽們創業、就業的好機會，這對月平均薪資不到15000元的家扶媽媽來說，真是最棒的婦女節禮物了。