食安補牢 GMP新制4月上路
中央商情網/
12 年前
(中央社記者黃巧雯台北2014年3月5日電)去年爆發食品安全問題,影響外界對食品 GMP認證制度信心,經濟部工業局今天表示,4月1日起將實施新制度,未來全廠同類別產品皆須通過認證,並詳加規範標章使用範圍。
去年爆出油品混充及違法添加銅葉綠素事件,監察院今天糾正衛福部、經濟部未善盡職責把關食用油安全及食品GMP認證。
經濟部工業局副局長連錦漳表示,已針對上述問題做出因應措施,4月1日新制度開始執行後,就不會有上述問題存在。
經濟部官員指出,食品 GMP認證制度精進方向包括認證範圍將由現行廠內單一生產線所生產的產品,擴大至全廠同類別所有生產線及產品,避免消費者對認證產品類別產生混淆。
此外,未來也將加強落實源頭管理,即原物料供應商登錄。
針對外界先前質疑,有業者僅部分產品經認證,卻在廠房外高掛GMP標章,易讓人誤以為全廠生產線都符合認證,官員表示,未來也將規範標章使用範圍,若非全廠全產品通過認證,只能在認證產品上標示標章。
官員表示,即使全廠全產品通過認證,也須提出申請經審查同意後,才能在文宣品使用標章。
由於GMP新制將在4月1日上路,對於現行已通過認證的廠商,官員指出,將給予緩衝期至年底。
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