台科大印尼節 體驗文化美食
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(中央社記者許秩維台北5日電)台科大今天舉辦印尼文化節,除有珍多冰等傳統美食,還可穿傳統印尼服飾,嘗試蠟染、打彈珠等印尼活動,體驗道地印尼文化。
為了讓台灣學生及其他外籍生認識印尼文化,台灣科技大學自2008年起,每年3月都舉辦「印尼文化節」,促進學生間交流,也讓印尼生感受家鄉溫暖。
台灣科技大學校長廖慶榮表示,近年台科大國際學生大幅成長,外籍生中以印尼學生最多,台科大也常赴印尼舉辦招生說明會,並於印尼泗水、雅加達各地讓教授與學生直接進行面對面交流,吸引不少印尼生來台就讀,透過印尼文化節活動,也希望促進國際學生間的交流。
台科大印尼學生會現場推出多項美食,如由斑蘭葉、綠豆粉、刨冰、椰漿等製作而成的「珍多冰」,還有印尼糕餅和印尼雞湯等美食;另外提供印尼各地傳統服飾與布景拍照活動,以及蠟染工作坊、印尼版打彈珠等傳統遊戲,同時開放免費教學演奏印尼傳統樂器「昂克隆」,讓大家體驗道地印尼文化。
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