社會中心／綜合報導
針對《壹週刊》踢爆湯頭造假用粉調、食材驗出農藥重金屬等黑心情事，《鼎王》執行長陳世明在今（26）日上午出面澄清，除了否認相關指控，也懸賞5百萬要揪出幕後黑手。
根據最新一起出刊的《壹週刊》報導，知名麻辣鍋店《鼎王》雖然對外強調湯頭是用中藥材及天然蔬果熬煮而成，但根據週刊調查發現，湯頭竟是由味精、大骨粉等10多種粉末調製而成的，而且還被驗出農藥、重金屬，涉嫌詐騙消費者的情節，儼然就是「胖達人」的翻版。
對此，《鼎王》執行長陳世明在今天出面澄清，強調：「我阿嬤吃素，加上鍋類會太多肉，一開始就沒有大骨熬湯，怎會去加大骨粉。」而且他也表示，在去年10月就曾有路人向他告誡：「你們紅太久了，等著記者吧！」
因此懷疑整起事件是有人刻意操弄抹黑，為了揪出幕後黑手，他願意懸賞500萬找出真相。