王品去年營業淨利14.21億元,年增1.05%,其中,台灣事業群營業淨利11.02億元,年增4.4%,但大陸事業群僅3.19億元,年減8.9%,主因為去年在大陸市場展店快速,中高事業群一口氣開出28家新店,並同時開創2新品牌,初期營運費用較高所致,導致大陸事業群獲利明顯下滑,但預計新店和新品牌效益將在今年顯現。
投顧指出,儘管王品去年獲利表現未能如預期突出,但仍看好其在兩岸餐飲市場的成長題材。台灣方面,王品持續著墨大眾市場,業績主力將來自中低階品牌如陶板屋、西堤和、舒果、石二鍋等;而在中國市場致力於建立品牌,特別是新品牌慕鐵板燒和Hana花。
也有法人認為,王品農曆年後宣布調漲在台6項品牌價格,可望使營業利益率明顯提升,同時,在台計畫今年將開出62家新店,預估總店數可增至335店,年增率逾20%,其中包括石二鍋將再展店20家、曼咖啡8家、Hot7鐵板燒8家,其他品牌2-4店等,推估隨著展店動能,有望推升在台營收逾10%的成長。
另一方面,王品今年在中國採取在上海、北京的精耕政策,法人推估,費用成長將較以往多省擴點降低,但法人也指出,由於王品積極推廣新品牌,預計其將增加行銷力度,在中國的總費用可能將與去年相當,就看獲利能否因新品牌、新展店加入貢獻而明顯提升。