中新社報導，中國科學院院士、中國疾病預防控制中心副主任高福19日接受採訪時說，H7N9禽流感的防控重點在活禽市場，但目前活禽市場「管理跟不上，執行力跟不上」是中國大陸面臨的主要問題。
他說，H7N9是一種在家禽中具有低致病性禽流感病毒，研究顯示此次爆發的H7N9禽流感病毒具備有限的人際傳播能力，目前還沒有出現人傳人，「科學研究的結論是，（將來）如果有，也是有限的、不連續的人傳人。」
高福說，H7N9禽流感病毒「既不適應雞（禽），也不適應人」，是一種非常脆弱的病毒，一般日常使用的消毒、殺毒工具就可以滅除。
他說，因此，管控好活禽市場即能有效防止H7N9禽流感病毒的傳播與蔓延，也希望藉機改變中國人「吃活禽」的生活習慣，實現禽類肉食產品「集中宰殺，冰鮮上市」。